1. 》屠宰污水其主要来源于屠宰工序、 分割工序， 废水中含有血液、油脂、碎骨、碎肉、胃内容物和粪便等，呈褐红色，有 腥臭 味，属于高浓度有机废水，这部分废水集中在屠宰生产线运行的时间内排放，生 产车间进行清洗时所排污水中污染物浓度明显降低，颜色为淡黄色。 项目生产过程中产生的碎肉及碎骨、病胴体、粪便等携带有b毒、病菌的传 播源，随雨水的淋溶作用渗入地下，污染地下水。同时，生活垃圾中含有 25% 的水分，堆存过程中渗滤液溶出，渗滤液中主要污染因子是氨氮，浓度平均值约 220mg/l，渗滤液在土层的渗漏过程中会发生硝化作用，大部分氨氮转化为硝酸 盐氮，使地下水的硝酸盐氮浓度升高。

所排废水具有如下几个特点：

(1)污水中的污染物以悬浮物、有机物和油脂为主，污染物浓度高，可生化 性好。

(2)水质水量的波动性很大，白天正常生产时，排出的污水浓度高，水量大， 其他时间排放污水的浓度和水量都要小些。

(3)污水中含有大量z毛、内脏、碎肉、碎骨、胃内容物、粪便等固体杂质， 这类物质会影响污水处理设施正常运行